端午是“飞龙在天”的吉祥日，龙舟文化始终贯穿在端午节的传承历史中，是集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的节日。我的家乡淮滨除了有赛龙舟、包棕子、喝雄黄酒三大核心礼俗之外，还有许多淮河流域本地特有的节日习俗。

　　每到端午节，家家户户给孩童身上挂着香囊、手臂拴上有桃核筐装饰的红绳，在孩童耳朵、鼻子、肚脐部位抹上雄黄酒，传言可以避免瘟疫、毒虫叮咬。家家煮许多鸡蛋、鸭蛋、大蒜头，包粽子、炸油饼、菜角子，特别包的粽子，主要材料是糯米、馅料，用箬叶（或柊叶、簕古子叶等）包裹而成，形状多样，主要有尖角状、四角状、有菱形状等，里面的馅料有大枣的、有蜜饯的、有咸蛋黄的，这些都是当天的美食。户户门窗插满艾草挂着香囊，远远地飘着淡淡的清香，沁人心脾；淮河码头有龙舟表演，码头岸边，男男女女、老老少少、欢声笑语，观看的人很多。

　　如今，人们的饮食生活虽然有了很大的变化，家家户户不会再像以前准备很多粽子、鸡蛋、油炸糖糕等食品，但节日的风俗习惯依然没有改变。她更像一串珍珠，串起代代人的美好故事，那些在饥饿年代里的历历往事如今是我们对那个时代最美好的节日记忆。（王月）